Det er jo snart ved at være tiden til at jule lidt .. hvis du ikke allerede er begyndt. Skulle du finde denne opskrift uden for julen .. så fortvivl ikke, Kokuskugler med chokolade smager også godt selv om solen står højt på himlen.



Du skal bruge til dine Kokuskugler
120 gram havregryn, finvalsede
75 gram flormelis
15 gram kakao
50 gram mørk chokolade
75 gram smør
1.5 tsk. vanillesukker
4 spsk. kaffe færdiglavet

Pynt: Kokosmel

Sådan gør du
Det er ganske enkelt – Tag dine tørre ingredienser og bland dem godt sammen i en skål. Kom herefter din bløde smør og kaffe i og rør det godt sammen til en god ensartet masse. Når du har blandet det hele godt sammen, skal du trille massen til kugler, og derefter rulle dem i din kokusmel. – Så er de klar til at komme på køl, kan serveres efter en 20 til 30 min.

Velbekomme

Kom med en kommentar